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荒城地域情報

荒城川水系保全組合から地域の情報・話題をお送りします

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はさ干し

9月17日
農業小学校の田圃には、「はさ干し」と呼ぶ稲の天日干しが有ります。
最近はコンバインで刈り取り乾燥機に入れるのが主流ですが、昔ながらのバインダ-で刈り取り「はさ」に架けて「天日で干す拘りの人」もいます。天日で干した御米は「それは旨い」です。画像 088

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