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荒城地域情報

荒城川水系保全組合から地域の情報・話題をお送りします

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麦刈り

6月12日
農業小学校で麦の刈り取りをしました。
この麦は「6条大麦」で、主に麦茶に使用されます。飛騨地方では梅雨に入る前に収穫できるようにと、この大麦を栽培しています。以前は小麦も作っていましたが、やはり梅雨時の雨で倒れて収穫時に発芽したりしたので今はこの品種を栽培しています。
21-01月 001

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